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Vídeo:Deshidratación de azúcar con ácido sulfúrico (1 viendo) (1) Invitado
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Vídeo:Deshidratación de azúcar con ácido sulfúrico
de german Publicado el 18-12-2008 14:46:57
El ácido sulfúrico es un potente deshidratante que elimina en forma de agua el hidrógeno y oxígeno contenido en la molécula de sacarosa (C12H22O11) carbonizando el azúcar.

C12H22O11(s) -> 12 C(s) + 11 H2O(aq)



Ultima modificación: 21-12-2008 13:54:11 Por german.
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Vídeo:Deshidratación de azúcar con ácido sulfúrico
german 18-12-2008 14:46:57
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