Química Orgánica
Química
 
 
Inicio arrow Foro
Bienvenido(a), Invitado(a)
Por favor Acceder o Registrar.    Contraseña Perdida?
Foros Temas sin clasificación Cuestiones varias
Re: Hidratos de Carbono (1 viendo) (1) Invitado
Publicar respuesta << Inicio < Anterior 1 2 Siguiente > Final >>
Hidratos de Carbono
de Ferchi Publicado el 28-10-2008 05:43:50
Hola Aqui ando de nuevo con problemas...
dice asi:
tratamiento de aldosas en HNO3 se obtiene un producto opticamente activo.
Mi pregunta es... como distingo los productos opticamente activos? cual es la parte de la molecula que me staria indicando esto.. y como a simple vista podria saberlo?
Desde ya, muchas gracias!!!
saludos!!!
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de german Publicado el 28-10-2008 08:42:56
Hola Ferchi, la actividad óptica de un azúcar depende de la existencia de planos de simetría. Si el azúcar tiene plano es ópticamente inactivo (forma meso), sin plano será ópticamente activo.

Te indico unos ejemplos empleando aldohexosas:

El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de Hergro Publicado el 28-10-2008 11:42:21
Hola Ferchi como estas?, como te dice german la existencia de un plano de simetria implica que el compuesto es del tipo meso, yo lo que hago para ver si la molecula presenta quiralidad o no, es dibujar el compuesto en cuestión y su imagen esepuclar, a esta la giro sobre el plano (solo sobre el plano, no vale levantarlo ni voltearlo) y veo si todos sustituyentes encajan.
Se que esta forma es mas dificil al que que dijo German, pero con algunas otras moleculas es mas dificil ver un plano de simetria, y esta bueno tener mas herramientas
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de Ferchi Publicado el 28-10-2008 14:07:34
Muchisimas Gracias!!!! Muy buenas las respuestas ahora entiendo que es lo que tengo que mirar!!!
De nuevo gracias!
Besoss!!!
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de facugastaldi Publicado el 02-12-2009 14:09:45
osea que si me pidiera un epimero de la L-Glucosa que por reaccion con HNO3 da un compuesto opticamente inactivo como seria?
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de german Publicado el 02-12-2009 16:07:13
Hola, son epímeros moléculas que difieren en un centro quiral. Si a la L-glucosa le cambias de posición el -OH del carbono 3 obtienes un azúcar con todos los -OH's a la izquierda que al oxidarse con ácido nítrico produce un ácido aldárico meso.



Saludos
Ultima modificación: 02-12-2009 16:07:44 Por german.
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de giselin Publicado el 21-11-2010 20:45:55
alguien puede ayudarme tengo un grave problema con estos dos ejercicios

1 identifique el monosacarido que, es una aldosa y no es una D arabinosa pero origina D arabinol cuadno es reducida

2 identifique el monosacarido, la cetosa que cuando es reducida origina D altriol y D alitol

nose como hacerlos!!!
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de german Publicado el 22-11-2010 14:30:52
Hola,



Saludos
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de giselin Publicado el 23-11-2010 18:56:39
es el ultimo que pregunto juro que no molesto mas

identifique el monosacarido, la cetosa que cuando es reducida origina D altriol y D alitol


gracias por el anterior!!
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Re: Hidratos de Carbono
de giselin Publicado el 23-11-2010 18:58:12
siempre es asi osea hay que ver compuestos que giren 180 grados?
El administrador ha desactivado el acceso a escritura pública. Reporte guardado Reporte guardado  
Publicar respuesta << Inicio < Anterior 1 2 Siguiente > Final >>
 
     
Obtener las últimas entradas directamente a su escritorio



Busca en el foro: Powered by google



Comenta en Facebook