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indece de saponificacion 13 años 4 meses antes #3672

determinar el indece de saponificacion d una mezcla de 60% de diglicerido de acido linoleico (C18:3 w3),30% monoglicerido de acido linoleico (C18:2) y 10% de materia insaponificable.

B)

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