Bienvenido, Invitado
Nombre de Usuario: Contraseña: Recordarme
  • Página:
  • 1

TEMA: Formación del Sorbato de Potasio

Formación del Sorbato de Potasio 4 semanas 1 día antes #11861

Hola!!
Escribo con una pregunta a la cual no logro encontrar respuesta!

Conozco que el sorbato de potasio proviene del ácido sórbico, mas no conozco la reacción por la cual esto ocurre ni los subproductos de dicha reacción.

Si alguien sabe es bastante importante porque es para un trabajo de la Universidad. Estoy haciendo una planta que produzca ese conservante.

Saludos!!!

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Formación del Sorbato de Potasio 3 semanas 2 días antes #11864

Hola, al ácido sórbico le añades una base que tenga potasio. Por ejemplo KOH, y generará el sorbato de potasio.
Saludos

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Formación del Sorbato de Potasio 3 semanas 2 días antes #11865

Gracias!! Otra pregunta, sabría decirme los nombres de los isómeros del sorbato de potasio??
Vi que en otro foro respondió con la forma.

Saludos!

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

Formación del Sorbato de Potasio 3 semanas 1 día antes #11868

Hola, el sorbato de potasio es el àcido tran,trans-2,4-hexadienoato de potasio. Presenta cuatro isómeros, (cis, cis) (cis,trans) (trans, cis) y (trans,trans).

Saludos

Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.

  • Página:
  • 1
Tiempo de carga de la página: 0.237 segundos

LOGIN

CANAL YOUTUBE

 

Hay 557 invitados y ningún miembro en línea