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Saponificación e hidrólisis 10 años 11 meses antes #989

´¿Qué diferencia hay entre la saponificación y la hidrólisis corriente? Gracias por las respuestas

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Última Edición: por Howl.

Re: Saponificación e hidrólisis 10 años 11 meses antes #990

Hola, la saponificación es una hidrólisis básica de ésteres. La llaman así por formar las sales de los ácidos carboxílicos que se emplean como jabones.

Saludos

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